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脈沖燈殺菌模塊

發(fā)表時(shí)間:2020-03-03 09:45:43 | 瀏覽:0
脈沖燈殺菌模塊
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產(chǎn)品詳情

一、應(yīng)用領(lǐng)域


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空氣殺菌、空氣降解、物體表面殺菌、光固化領(lǐng)域

二、設(shè)備優(yōu)勢(shì)

  1. 高穿透性

    由于脈沖強(qiáng)光具有極高的峰值能量,它能穿透食品的包裝,并徹底破壞DNA。而普通的紫外線大部分能量以熱能的形式釋放。脈沖強(qiáng)光就像是閃電,把相同的能量以高峰值的形式瞬間釋放,徹底破壞DNA。

  2. 低 溫

    雖然脈沖強(qiáng)光的殺菌機(jī)理包含了光熱作用,但以下的幾個(gè)原因使它仍屬于一種冷殺菌技術(shù),低溫特性有助于保持被處理食品的風(fēng)味,食品的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被破壞。

    a. 作用時(shí)間短,熱量來(lái)不及堆積。     

    b. 兩個(gè)脈沖之間有足夠的冷卻時(shí)間 

    c. 脈沖強(qiáng)光不需要像汞燈有足夠高的溫度對(duì)汞進(jìn)行汽化   

    d. 脈沖強(qiáng)光平均輸出能量少

  3. 高能效

    脈沖強(qiáng)光以脈沖形式輸出能量,要比連續(xù)性紫外線所消耗的能量要少,其光電能轉(zhuǎn)換率高達(dá)45%-50%,其中紫外線的能量占38%左右。

  4. 即停/開(kāi)控制

    脈沖強(qiáng)光的即停/開(kāi)特性在某些環(huán)境非常重要,例如:在高速流轉(zhuǎn)的胰島素膠囊的生產(chǎn)線上,膠囊的兩端需要接受紫外線照射,而中間一段卻要避免紫外線的照射,這就需要膠囊兩端經(jīng)過(guò)時(shí),脈沖強(qiáng)光開(kāi)始工作,當(dāng)中間部分經(jīng)過(guò)時(shí)停止工作。脈沖強(qiáng)光的即停/開(kāi)功能就能滿足要求,而普通的紫外線燈因?yàn)樾枰A(yù)熱等過(guò)程,就無(wú)法在瞬間實(shí)現(xiàn)停、開(kāi)。

  5. 高適配性

    脈沖強(qiáng)光的特點(diǎn)決定該技術(shù)具有較好適配性

      (1)可以根據(jù)不同環(huán)境生產(chǎn)不同形狀燈泡。

      (2)可以根據(jù)不同的環(huán)境預(yù)設(shè)不同的脈沖頻率和光譜輸出范圍等參數(shù)。

  6. 安  全

    脈沖強(qiáng)光技術(shù)之所以安全是因?yàn)椴缓邏簹怏w,在需要停止工作時(shí)能立刻停止,不會(huì)有紫外線泄露之患。


三、作用及原理

脈沖強(qiáng)光殺菌是一種新型全光譜冷殺菌技術(shù),它利用瞬時(shí)、高強(qiáng)度的脈沖光能量殺滅食品和包裝上各類微生物,而對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)成份以及口感影響很小,它是一種可替代傳統(tǒng)食品殺菌的新型殺菌技術(shù)。


殺菌原理-1

圖片1

脈沖強(qiáng)光是可見(jiàn)光、紅外線和紫外線協(xié)同作用于微生物,能破壞微生物的細(xì)胞壁和核酸結(jié)構(gòu),從而殺死微生物。脈沖強(qiáng)光對(duì)霉菌、革蘭氏陽(yáng)性致病菌、革蘭氏陰性致病菌、需氧細(xì)菌芽孢和真菌分生孢子、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、酵母菌等都有明顯的殺菌效果。

光化作用

由于細(xì)菌的細(xì)胞中含有細(xì)菌的遺傳信息核酸,當(dāng)核酸被脈沖強(qiáng)光照射時(shí)會(huì)大量吸收紫外光,從而在體內(nèi)形成一部分的間二氮雜苯和間二氮雜苯的異構(gòu)體。這種物質(zhì)會(huì)使細(xì)菌自身的新陳代謝機(jī)能出現(xiàn)障礙,并且會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的遺傳性出現(xiàn)問(wèn)題,直至死亡。脈沖強(qiáng)光中的200-280nm部分最易被吸收,光化作用主要是UVC。


殺菌原理-2

圖片2

光熱作用

雖然光化作用主要來(lái)自于UVC,但脈沖強(qiáng)光的UVA和UVB部分也起著一定的殺菌作用。當(dāng)輻射劑量達(dá)到一定的水平,UVA和UVB可以使細(xì)胞的表面溫度迅速升高至130°C,從而破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁,使細(xì)胞液蒸發(fā),徹底破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu),導(dǎo)致死亡。


四、脈沖燈介紹

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脈沖強(qiáng)光的基本結(jié)構(gòu)是由一個(gè)動(dòng)力單元和一個(gè)惰性氣體燈單元組成。動(dòng)力單元是向惰性氣體燈單元提供高電壓高電流脈沖的部件,為惰性氣體燈提供所需的能量;

惰性氣體燈是在動(dòng)力單元提供能量的基礎(chǔ)上,發(fā)出由紫外線至近紅外線區(qū)域的光線,紫外線波段尤為豐富,其光譜與太陽(yáng)光光譜十分相近,但強(qiáng)度要超出數(shù)萬(wàn)倍至數(shù)十萬(wàn)倍。


脈沖強(qiáng)光

圖片4

脈沖強(qiáng)光技術(shù)是一種利用瞬間放電的脈沖工程技術(shù)和特殊的惰性氣體燈管,以脈沖形式激發(fā)強(qiáng)烈的白光,光譜分布近似太陽(yáng)光,光強(qiáng)度相當(dāng)于到達(dá)地球表面太陽(yáng)光強(qiáng)度的數(shù)千乃至數(shù)萬(wàn)倍的一種光源技術(shù)。

7

脈沖強(qiáng)光利用瞬時(shí)、高強(qiáng)度的脈沖光能量殺滅各類微生物,從而彌補(bǔ)了傳統(tǒng)熱殺菌、化學(xué)殺菌的缺點(diǎn)。脈沖強(qiáng)光技術(shù)出現(xiàn)在80年代,發(fā)展至今已成為一項(xiàng)強(qiáng)大的工業(yè)技術(shù),可應(yīng)用到水處理、空氣殺菌、食品加工、制藥、農(nóng)副產(chǎn)品等眾多領(lǐng)域,該技術(shù)還可應(yīng)用于光固化領(lǐng)域以及溫室植物助長(zhǎng),其固化效果優(yōu)于傳統(tǒng)紫外線固化,溫室中可增加植物光合作用,促進(jìn)生長(zhǎng)以及具有滅蟲效果。


五、模塊參數(shù)(以下為一套模塊參數(shù))


  • 電源電壓頻率     220V~50Hz

  • 電源額定功率     15W

  • 電源峰值功率     20W

  • 單根燈管單次閃照能量   5J

  • 單根燈管峰值功率   163KW

    可根據(jù)客戶不同產(chǎn)品需求提供定制化服務(wù)


六、模塊結(jié)構(gòu)

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                                      65模塊                                                                                                                           165模塊